العمدة دوت كوم


العمل والكفاح هم سر النجاح
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 وصفـــــــة البيتزا هــــــــــاااات !!!

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عاشق الروح



المساهمات : 3
تاريخ التسجيل : 01/08/2010

مُساهمةموضوع: وصفـــــــة البيتزا هــــــــــاااات !!!    2010-08-01, 4:35 am


المقادير:

3 اكواب دقيق -
كوب و ثلث ماء -
2 ملعقة صغيرة سكر -
ملعقة وربع صغيرة ملح -
2 ملعقة طعام زيت زيتون -
2 ملعقة طعام دقيق ذرة -
ملعقة صغيرة بيكنج باودر -
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة -
ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة -
2ملعقة صغيرة خميرة -

الطريقة:

نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة
في وعاء متوسط الى ان تتفاعل الخميرة
ونخلط جميع المكونات الجافة مع بعض ونعجن جيدا لمدة
من 8- 10 دقائق الى ان تتكون لدينا عجينه طرية و لكن لا
تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا و نضعها
في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة
ثم تستخدم بالمكونات المفضلة لديك

ملحوظة : من الممكن حفظ العجينة في كيس بلاستيكي
ووضعها في الثلاجة لمدة يومين.

وبالعافيــــــــــــــــــــه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
وصفـــــــة البيتزا هــــــــــاااات !!!
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
العمدة دوت كوم :: المنتديات العامة :: ادم وحـــــواء-
انتقل الى: